Para el aderezo: En un tazón poner la mayonesa McCormick con el jarabe de maple Carlota, combinar con ayuda de un batidor globo, agregar el vinagre de vino blanco, al azúcar y combinar hasta que el azúcar se haya disuelto.

Agregar poco a poco el aceite vegetal hasta que se haya incorporado a la mezcla por completo.

Para servir: Hacer una cama de lechugas, colocar las manzanas cortadas en cuartos, agregar las pasas y servir el aderezo aparte.

Decorar con unas hojas de menta fresca.